[지원] 요식업 창업, 정부지원사업 몰라서 못 받는다? : 예비창업자·업종전환자 필수 확인! 정부지원사업 총정리 가이드

요식업 창업을 준비하거나 업종 전환을 고민 중이신가요? 지금 받을 수 있는 정부지원사업을 한눈에 정리했습니다. 지원제외 항목, 신청 시기, 공고 확인까지 꼼꼼히 확인하세요!

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요식업 창업, 누구나 할 수 있지만 누구나 살아남는 건 아닙니다.
점점 치열해지는 외식 시장 속에서, 정부지원사업은 자금과 전략을 동시에 챙길 수 있는 최고의 무기입니다.

예비창업자부터 업종 전환을 고민 중인 자영업자까지,
정부가 주는 창업 지원금을 똑똑하게 받고 싶다면?
지금부터 알려드리는 요식업 관련 정부지원사업 총정리를 반드시 읽어보세요!

요식업 창업 정부지원 가이드

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1. 예비창업패키지 – 창업 전 단계에서 사업 자금과 교육까지

예비창업패키지

• 대상: 만 39세 이하 또는 경력 3년 이상 중장년 예비창업자
• 지원금: 최대 1억 원 이내
• 지원내용: 사업화 자금(인건비, 마케팅, 시제품 제작), 창업교육, 전문가 멘토링 등

❗ 요식업 지원제외 항목

제외사유	내용
단순 외식업	분식, 치킨, 커피전문점 등 프랜차이즈 또는 유사 사업은 제외 가능성 높음
기창업 경력	과거 동일 업종 창업자 → 감점 또는 탈락 사유가 될 수 있음
차별성 부족	단순 조리·판매 중심 아이템은 선정에서 탈락 가능성 높음

📅 공고 시기

• 매년 3월 초~중순

👉 https://www.k-startup.go.kr/

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2. 초기창업패키지 – 업력 3년 이내 창업자 대상

초기 창업패키지

• 대상: 창업 3년 이내 기업
• 지원금: 최대 1억 원 이내 (자부담 일부)
• 지원내용: 제품 개발, 브랜딩, 마케팅, 유통 진출 등 전방위 사업화 지원

✅ 요식업 가능 (단, 다음 사항 유의)

• 프랜차이즈 가맹 형태는 제외
• 사업장의 위생허가증, 임대차계약서, 매출 근거자료 필수

📅 공고 시기

• 매년 4월 중순

👉 https://www.k-startup.go.kr/

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3. 신사업창업사관학교 – 창업교육부터 점포 지원까지 한 번에

신사업 창업 사관학교

• 운영기관: 소상공인시장진흥공단
• 대상: 예비창업자
• 지원내용: 창업 교육, 시제품 제작, 점포 임차비 일부, 시범운영 지원

✅ 요식업 유의사항

• 단순 메뉴 운영보다는 스토리텔링, 체험형 외식업 등 차별성 있는 콘셉트가 유리

📅 공고 시기

• 상반기: 매년 2월 초
• 하반기: 매년 8월 말

👉 https://www.sbiz.or.kr/nbs/main.do

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4. 소상공인 정책자금 – 운영비, 시설보강 등 자금 지원

• 운영기관: 소상공인시장진흥공단
• 대상: 예비·기존 소상공인
• 지원내용: 창업자금, 시설자금, 운영자금 융자
• 금리: 연 2~3% 수준

✅ 요식업 유의사항

• 사업자등록증, 위생허가증, 점포 관련 서류 준비는 필수
• 예산 소진 전 신청해야 함

📅 공고 시기

• 연중 상시 접수 가능 (예산 소진 시 조기 종료)

👉 https://ols.semas.or.kr/

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5. 청년창업사관학교 – 기술·혁신 중심 외식업 아이템이라면?

• 운영기관: 중소벤처기업진흥공단
• 대상: 만 39세 이하, 창업 3년 미만 청년 창업자
• 지원금: 최대 1억 원
• 지원내용: 사업공간, 자금, 멘토링, 판로지원 등

❗ 요식업 제한사항

제한	항목설명
단순 음식점	기술 요소나 차별화 없는 외식업 아이템은 제외 대상
프랜차이즈	자체 브랜드가 아닐 경우 불리함

※ 단, 스마트 조리시스템, 자동화, 로봇서빙, 친환경 푸드 등은 적극 지원 가능

📅 공고 시기

• 매년 2월 중순

👉 https://www.kosmes.or.kr/intro/intro_real.html

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6. 지역특화 창업지원 – 지역별 특화 식품·외식업에 최적화

• 운영기관: 각 지자체, 창조경제혁신센터
• 대상: 해당 지역 예비창업자 또는 업력 3년 미만 창업자
• 지원내용: 사업화 자금, 창업 공간, 마케팅, 지역축제 연계 등

✅ 요식업 유리한 경우

• 전주 → 한식
• 통영 → 해산물
• 대구 → 야시장형 외식 트럭 등

지역 자원과 연계된 외식 아이템은 높은 평가 가능성

📅 공고 시기

• 상반기: 매년 4월 초~중순
• 하반기: 매년 8~9월 중

👉 https://ccei.creativekorea.or.kr/

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🧾 요약 표: 요식업 창업자가 활용할 수 있는 정부지원사업

지원사업대상요식업 가능 여부주요 유의사항공고 시기

지원 사업	대상	요식업가능여부	주요 유의사항	공고시기
예비창업패키지	예비창업자	⚠️ 일부 제외	단순 외식업 제외 가능성	매년 3월 초~중순
초기창업패키지	업력 3년 이내	✅ 가능	증빙서류 필수, 혁신 강조	매년 4월 중순
신사업창업사관학교	예비창업자	✅ 가능	체험형/융합형 매장 우대	매년 2월 초 / 8월 말
정책자금	예비·기존 소상공인	✅ 가능	상시 접수, 빠른 신청 권장	연중 상시
청년창업사관학교	청년 창업자	⚠️ 일부 제한	R&D 기반 외식업 우대	매년 2월 중순
지역특화 창업	지역 내 예비·기창업자	✅ 가능	지역 특화 업종일수록 유리	매년 4월 / 8~9월

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✅ 마무리: 요식업 창업, 정부지원으로 탄탄하게 시작하세요!

요식업은 진입 장벽은 낮지만, 살아남는 것은 오직 준비된 사람의 몫입니다.
정부지원사업을 제대로 알고, 제때 신청하는 것이 바로 성공 창업의 첫걸음입니다.

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